Este queque húmedo de limón o lemon drizzle cake siempre, pero siempre queda delicioso y además como es tan húmedo y suavecito a todos les encanta. Tips al preparar el queque húmedo de limón: Esta receta es muy simple, pero tiene un punto clave, que es el que le da
El pastel de choclo es un clásico de la cocina Chilena, una de las preparaciones que no pueden faltar en verano (ya que en esta temporada abundan los choclos que son su ingrediente principal) aunque cada vez más se prepara en cualquier época del año, ya que el choclo congelado nos
El pebre es la salsa más popular en Chile, no hay restaurante típico de comida Chilena que no sirva un plato de pebre y en cada lugar la receta tiene toques diferentes, así que aquí les dejo lo que yo considero que es la receta base. Esta salsa es muy
La reineta es un delicioso pescado tipico Chileno, y en esta simple y rápida receta con mantequilla negra su delicado sabor será realmente irresistible. Tips para cocinar la reineta (y los diferentes pescados): Existen varias maneras de clasificar los pescados, y una de ellas es por su forma si “nos
Las empanadas fritas de queso son una delicia típica de la gastronomía Chilena, prepararlas es muy fácil y rápido. ¿Cuál es la empanada original? En toda Latinoamerica hay una eterna discusión sobre la verdadera empanada (algo que también suele pasar con el arroz con leche) En ambos casos las recetas
Las ponderaciones son un postre colonial, me encantan este tipo de recetas clásicas que son con ingredientes muy simples y absolutamente delicioso, se elaboraba en los conventos y ya sabemos todos que por algo existe el termino «mano de monja» Junto con los san estanilaos, las hojuelas o la torta
