Galletas de vainilla

Galletas wafer de vainilla

Estas galletas de vainilla son tan dulces, crujientes y deliciosas que te encantarán, además son muy fáciles y rápidas de hacer. Lo que me gusta de esta receta de galletas: De estas deliciosas galletas de vainilla hay 2 cosas que me encantan; la primera (y que si se han fijado en mis recetas se habrán … Read more

Galletas linzer

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Las galletas linzer son esas hermosas galletas de almendras pegadas con mermelada que a todos nos encantan. Origen de estas galletas: Estas galletas nacen en la ciudad de Linz en Austria, donde inicialmente se preparaban como galletas navideñas juntos con las vanillekipferl o medias lunas austriacas, pero como son tan deliciosas ahora podemos encontrarlas durante … Read more

Galletas ajedrez

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Las galletas ajedrez son un postre divertido y delicioso que impresionará a todos los amantes de los juegos de mesa. Estas galletas se destacan por su atractiva apariencia de tablero de ajedrez, pero también por su rico sabor y textura. La receta de galletas ajedrez es una combinación de masa de galleta de vainilla y … Read more

Galletas florentinas

Las galletas florentinas son delicadas, deliciosas y muy bonitas, son perfectas para cuando quieres comer algo dulce o para regalar, y además son muy simples de hacer. ¿Cual es su origen? Las galletas florentinas son un tipo de galletas que vienen de Florencia, Italia, y aunque aquí les dejo la receta es más bien una … Read more

Galletas marroquíes de coco

Las galletas marroquíes de coco son un postre exótico y delicioso que no puedes dejar de probar. Estas galletas son fáciles de hacer y están llenas de sabor y textura gracias al coco rallado y a las especias. Estas galletas son originarias de Marruecos, donde son muy populares y se conocen como “Ghriba”. La Ghriba … Read more

Galletas Pfeffernüsse o galletas de navidad especiadas alemanas

En la cocina Alemana, Holandesa y Danesa existe una gran tradición de galletas navidades y estas galletas Pfeffernüsse o galletas de navidad especiadas son un delicioso ejemplo de ellas. ¿Cómo son estas galletas alemanas? Las galletas pfeffernüsse se caracterizan por ser unas sabrosas y espaciadas bolitas dulces, su nombre significa literalmente “nueces de pimienta “ … Read more

Galletas austriacas o vanillekipferl

Las vanillekipferl o galletas media luna austriacas son sabrosas y crujientes galletas son parte de la tradición de recetas nórdicas navideñas, aunque estas galletas en especial pueden ser encontradas en los cafés y Pastelerías en Austria durante todo el año.Su particular forma de media luna o cuernitos les da un aspecto adorable y característico. ¿Cual … Read more

Galletas vitral

galletas vitral

Estas galletas vitral, además de ser deliciosas son bellisímas, perfectas para dejar volar tu imaginación y hacer por ejemplo decoraciones para el árbol de navidad. ¿Que masa usar al hacer estas galletas? Estas “técnica” de galletas se puede hacer con muchas masas diferentes, lo único importante es hacerla con una masa que no crezca mucho … Read more

Galletas delicia

galletas delicia

Las galletas delicia son las tradicionales galletas que dan junto a los cafés, que a todos nos encantan por su dulzura y suavidad. Son muy simples y rápidas de hacer. Tips al preparar estas galletas con manga: Reemplazos: Si queremos podemos reemplazar la margarina o manteca vegetal por mantequilla con sal, pero tal vez necesiten … Read more