Pan de nuez

pan de nuez irenemercadal.com

El pan de nuez, trufas de nuez o bolitas de nuez es una receta muy simple perfecta para cuando quieres algo dulce y lo mejor es que podrás prepararlas con solo 3 ingredientes y sin horno. Este pan de nuez es súper versátil, podemos hacerlas muy rápidamente y son perfectas para regalar o vender. Podemos … Read more

Confites de zanahoria

confites de zanahoria

Esta deliciosa receta de confites de zanahoria y naranja te encantará. Esta basada en una receta de la buena mesa, y es de las típicas recetas de abuelita que me encantan. Aunque la zanahoria es una verdura, es muy dulce, por eso mismo es tan versátil que puede ser usada en recetas saladas como las … Read more

Gomitas caseras de fruta

Estas gomitas caseras de fruta son deliciosas, muy saludables y perfectas como snack para niños o para cuando quieras algo dulce. Aunque parezca dificil de creerlo hacer gomitas caseras es MUY fácil y rápido, y además son muchisimo más sabrosas y saludables que las gomitas compradas, por eso son perfectas para un snack dulce para … Read more

Delicias típicas de la Serena: confites de papaya

confites de papaya

Hay pocas frutas que son más típicas de Chile que las papayas (que en otros sitios se conocen como caricas para diferenciarlas de las «otras» papayas) y una de las recetas más tradicionales con esta deliciosa fruta son los confites de papaya, que son una compra obligatoria en toda visita de la Recova de la … Read more

Aprende a preparar Mashmellows caseros fácilmente

Mashmellows caseros

Hacer mashmellows caseros es mucho más simple de lo que parece, además podemos hacerlos con sabores o de los colores que queramos, o incluso cortarlos con moldes de formas, por lo que le encantarán a grandes y chicos. Aunque 40 gramos de gelatina sin sabor suena a mucho, esta es la cantidad que necesitaremos para … Read more

Calugas Raquelita

Estas Calugas Raquelita son deliciosas, muy fáciles de hacer y lo mejor es que solo necesitas 3 ingredientes. Esta es la manera más fácil de hacer calugas caseras o tofee, y para ellos solo usaremos azúcar blanca granulada, leche condensada y un poco de mantequilla que nos ayudará a que nuestras calugas Raquelita sean más elásticas. Si … Read more

San Estanislao

San Estanislao

Los San Estanislao son unos dulces que eran típicos en los matrimonios y fiestas. Hoy les compartiré una versión rápida de esta receta muy antigua. Entran en la categoría de «petit fours» que son «mini pasteles» que se comen después del postre, acompañando el café. Por eso pensé que son perfectos para la noche de … Read more