Caponata Siciliana
La Caponata es una receta clásica de la cocina Siciliana, en base a verduras y aceite de oliva, y que se utiliza como guarnición o
Enero 22, 2024
Sin Comentarios
Cocina italiana
Salsa Bolognesa
Esta receta de Salsa Bolognesa o salsa boloñesa es un básico para mi, cualquier pasta queda absolutamente deliciosa con ella, y prepararla es más fácil
Marzo 4, 2023
Sin Comentarios
Tomates confitados
Los tomates confitados son irresistibles, perfectos como acompañamiento o para hacer un delicioso aperitivo. Pero lo mejor (y es la razón por lo que yo
Febrero 26, 2022
Sin Comentarios
Ñoquis de ricota
Los ñoquis de ricota son suaves, delicados y sabroso, mucho más livianos que los tradicionales ñoquis de papa. Lo que me gusta de esta receta
Noviembre 17, 2021
Sin Comentarios
Malfatti de espinaca
Los malfatti de espinaca son una deliciosa pasta casera muy fácil y rápida de preparar que pronto será tu favorita. La definición o traducción de malfatti
Julio 14, 2021
1 comentario
Risotto de pasta
Este risotto de pasta es súper delicioso y fácil de hacer, además de ser muy versátil, pueden prepararlo con lo que quieran o tengan a
Noviembre 11, 2020
3 Comentarios
Risotto de camarón
La receta de Risotto de camarón es simplemente deliciosas, sirve como plato único o como acompañamiento. El Risotto es una delicioso plato típico Italiano, que
Enero 24, 2020
Sin Comentarios
Vitel Tonné
El vitel tonné es un plato típico de la gastronomia italiana, que se caracteriza por ser una carne o pollo frío, que se sirve con
Marzo 24, 2019
1 comentario
