Ya sea en la cena de acción de gracias o en año nuevo, todos queremos hacer los más variados y deliciosos acompañamientos para pavo.
A continuación les daré mis opciones favoritas dividas en:
Arroz:
Arroz griego
Esta receta de arroz griego o spanakorizo es sencilla, deliciosa y muy simple de preparar. Se hace el arroz con espinacas y aceitunas y es el acompañamiento perfecto para cualquier preparación.
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Arroz pilaf
El arroz pilaf o arroz pilaw es un acompañamiento muy común en la cocina de medio oriente, a continuación les daré la versión turca. Es una receta muy simple, sabrosa, cremosa y con un aroma irresistible.
Arroz arabe
El arroz árabe es el acompañamiento perfecto para cualquier carne o pescado. Su sabor ligeramente dulce y sus toques crujientes lo harán tu nuevo favorito.
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Aroz verde Peruano
El arroz verde con cilantro es delicioso y perfecto como acompañamiento para carnes y pescados.
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Papas:
Papas a la crema
Esta receta de papas a la crema es infalible, una se las cosas que más me gusta de ella es que se puede preparar antes (el día anterior y mantenerlas refrigeradas) además son libres de gluten y a todos les encanta. Combina perfectamente con casi cualquier preparación, por su suave sabor y textura.
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Papas rústicas
Las papas rústicas son deliciosas, crujientes y llenas de sabor, perfectas como acompañamiento o simplemente como snack.
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Gratin de papas
El gratín de papas es una deliciosa y simple receta que es el acompañamiento perfecto para gran parte de tus preparaciones.
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Papas asadas con chorizo
Estas sabrosas papas son el acompañamiento perfecto.
Verduras cocidas:
Tomates confitados
Estos dulces tomates confitados son el toque perfecto de color para tu plato.
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Rabanitos salteados con tocino
Estos rabanitos salteados son perfectos para darle un toque original a tu plato.
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Espinacas a la crema
Esta hogareña receta en base a espinacas será tu nueva favorita.
Ensaladas:
Coleslaw
Este clásica ensalada de repollo o col con zanahoria es una tradición en las cenas de acción de gracias.
Ensalada de aroz de coliflor
Esta sabrosa ensalada en base a coliflor rallada, se parece mucho al arroz en textura y aspecto, pero es mucho más saludable.
Ensalada de lentejas
Si buscas una ensalada saludable y nutritiva, esta deliciosa receta te encantará.
