Postre facil de frambuesas
Este postre de frambuesas es increiblemente delicioso y llamativo, además es tan fácil y rápido de preparar, ni siquiera usarás horno.
Utensilios necesarios
- batidora eléctrica
Ingredientes
- 1 paquete galletas (de 150 gramos aproximadamente) prefieran galletas de sabor suave y textura crujiente)
- 1 paquete queso crema ( de 225. gramos) a temperatura ambiente
- 2 limones medianos su ralladura y jugo
- 1/2 taza leche condensada
- 450 gramos frambuesas frescas
Elaboración paso a paso
- Batimos el queso crema con la ralladura de limón y el jugo hasta que esté suave. Agregamos la leche condensada y continuamos batiendo hasta que la mezcla esté homogénea.
- Reservamos.
- Picamos las galletas con las manos en trozos medianos, y repartimos la mitad de las galletas en los vasos que serviremos el postre (6 medianos o 8 pequeños).
- Repartimos la mitad de las frambuesas en los vasos.
- Repartimos el batido de queso en los vasos y la esparcimos un poco.
- Ponemos una segunda capa de galletas.
- Y por último ponemos una segunda capa de frambuesas.
- Refrigeramos por al menos 30 minutos y ¡A disfrutar!
Video
Notas
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