Brownies de nutella

Brownies de nutella

Brownies de nutella

¿Se pueden imaginar lo deliciosamente húmedos que son estos brownies de nutella? Lo mejor es que no se lo imaginen más y los prueben, ya que hacerlos es muy fácil y rápido:
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo de cocción 35 min
Plato Postre, Reposteria
Cocina Cocina Internacional
Raciones 12 Raciones
Calorías 126 kcal

Utensilios necesarios

  • molde de 20-20 cm

Ingredientes
  

  • 125 gramos mantequilla sin sal
  • 75 gramos chocolate bitter picado
  • 3/4 taza azúcar blanca granulada
  • 2 cucharaditas esencia de vainilla
  • una pizca de sal
  • 2 huevos
  • 3/4 taza pasta de avellanas o nutella
  • 3/4 taza harina sin polvos de hornear
  • Opcional: un taza de chispas de chocolate

Elaboración paso a paso
 

  • Precalentemos el horno a 180 ºC y forramos con papel mantequilla unn molde de 20 x 20 cm.
  • En una olla pequeña derretimos la mantequilla, cuando este completamente diluida apagamos el fuego, agregamos el chocolate picado y revolvemos para que se derrita y se haga una mezcla homogénea.
  • En un bowl vertimos la mezcla de chocolate y mantequilla, agregamos el azúcar y vainilla y batimos con batidor de mano hasta su completa incorporación.
  • Calentamos la nutella en el microondas por 30 segundos para que se ablande y sea más fácil de mezclar, y la añadimos a la masa, luego los huevos y por último la harina y sal, mezclando muy bien entra cada ingrediente que agregamos.
  • Ponemos la mezcla en la fuente reservada con papel y espolvoreamos las chispas de chocolate. Horneamos por 30 a 35 minutos hasta que al insertar un mondadiente en los brownies de nutella este salga seco y limpio.
  • Sacamos los brownies del horno y los dejamos enfriar totalmente a tempe

Notas

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