Brownies de nutella
¿Se pueden imaginar lo deliciosamente húmedos que son estos brownies de nutella? Lo mejor es que no se lo imaginen más y los prueben, ya que hacerlos es muy fácil y rápido:
Servings 12 Raciones
Calories 126kcal
Cost Medio
Equipment
- molde de 20-20 cm
Ingredients
- 125 gramos mantequilla sin sal
- 75 gramos chocolate bitter picado
- 3/4 taza azúcar blanca granulada
- 2 cucharaditas esencia de vainilla
- una pizca de sal
- 2 huevos
- 3/4 taza pasta de avellanas o nutella
- 3/4 taza harina sin polvos de hornear
- Opcional: un taza de chispas de chocolate
Instructions
- Precalentemos el horno a 180 ºC y forramos con papel mantequilla unn molde de 20 x 20 cm.
- En una olla pequeña derretimos la mantequilla, cuando este completamente diluida apagamos el fuego, agregamos el chocolate picado y revolvemos para que se derrita y se haga una mezcla homogénea.
- En un bowl vertimos la mezcla de chocolate y mantequilla, agregamos el azúcar y vainilla y batimos con batidor de mano hasta su completa incorporación.
- Calentamos la nutella en el microondas por 30 segundos para que se ablande y sea más fácil de mezclar, y la añadimos a la masa, luego los huevos y por último la harina y sal, mezclando muy bien entra cada ingrediente que agregamos.
- Ponemos la mezcla en la fuente reservada con papel y espolvoreamos las chispas de chocolate. Horneamos por 30 a 35 minutos hasta que al insertar un mondadiente en los brownies de nutella este salga seco y limpio.
- Sacamos los brownies del horno y los dejamos enfriar totalmente a tempe
Notes
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