Este kuchen de nuez es simplemente irresistible: dulce, contundente, con una costra crujiente, pero con un centro chicloso muy parecido a las cálugas o toffees. Te aseguro que te encantará. Este kuchen de nuez tiene su origen en la repostería Alemana, por eso es tan común encontrarlo en el sur de Chile, donde este tipo … Read more
Estas Galletas de Coco son tan ricas como fáciles de hacer, si bien de aspecto son bastante toscas, compensan todo con su delicioso sabor a coco. Estas galletas son muy simples y rápidas de hacer, y aunque su aspecto no es el más refinado su sabor si que es irresistible, aunque prepararlo tiene algunos truquitos que les … Read more
Las roscas, roscos o rosquillas son unos dulces fritos muy antiguos, que se caracterizan por su forma de anillo. Tips al prepararlas: El hacer la masa es bastante simple, pero la parte que si puede tener trucos es la fritura: Primero debemos tratar de no agregar mucha harina al amasar, si las roscas están muy … Read more
La receta de Solomillo a la miel y mostaza es deliciosa y muy fácil. ¿Que corte de carne es el solomillo? El solomillo de cerdo tambien conocido como lomo de cerdo o filete de cerdo, es un corte de carne perfecto para principiantes, ya que prepararlo es muy simple, y el resultado con esta receta … Read more
La leche asada es un postre clásico y excelente que es una versión más simple y rápida del flan tradicional. Orígenes de la receta de leche asada: El flan es un postre antiguo, con registros que indican que los fenicios, griegos y romanos (que también agregaban miel) ya estaban preparando un “pre-flan” siglos antes de … Read more
En el hemisferio sur ya comenzó el otoño y las bajas temperaturas de la tarde nos hacen querer disfrutar de un café humeante acompañado de un sabor dulce, tibio y aromático; y para eso qué mejor que un sabroso rollito de canela. ¿Donde nacen los rollos de canela? También conocido como espiral de canela, es un tipo de pan dulce originario de Suecia, donde se … Read more