Mojito de frambuesas

Mojito de frambuesas

Estos mojitos de frambuesa son mi nuevo coctel favorito, son suaves, refrescante y la combinación perfecta del ácido del limón y las dulces frambuesas.
Tiempo de preparación 5 min
Tiempo de cocción 1 min
Plato Aperitivo, coctel
Cocina Cocina Internacional
Raciones 4 raciones
Calorías 370 kcal

Ingredientes
  

  • 16 frambuesas
  • 1 1/2 taza hojas de hierbabuena lavadas y secadas
  • 120 cc ron blanco
  • 4 limones su jugo sin pulpa ni pepas
  • 100 cc jarabe dulce de goma se puede reemplazar por azúcar flor, glass o impalpable
  • Hielo a gusto
  • Agua mineral con gas la cantidad necesaria

Elaboración paso a paso
 

  • En los vasos que serviremos los mojitos repartimos las hojas de hierbabuena, las frambuesas y el jarabe de goma.
  • Aplastamos con un palo de mortero (o cuchara) la hierbabuena con las frambuesas hasta que estén molidas.
  • Repartimos el ron entre los 4 vasos y revolvemos un poco.
  • Agregamos hielo a gusto, rellenamos con agua mineral y ¡A disfrutar!

Notas

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