Los brigadeiros de coco son uno de los dulces más tradicionales en Brasil, podemos encontrarlos en todas las celebraciones y fiestas. En Brasil estos dulces son conocidos como besitos, o besos brasileños, y son en realidad una receta muy especifica de brigadeiros, que son unos dulces elaborados en base a leche condensada con algún saborizante, … Read more
Los brigadeiros son unos suaves y deliciosos dulces típicos de Brazil elaborados en base a leche condensada. Existen muchas variaciones como los tradicionales de chocolate, de coco, también conocidos como besitos de coco”. Estas deliciosas bolitas, que son una mezcla entre caluga y relleno de bombon, no pueden faltar en las fiestas y cumpleaños (no … Read more
El pan de nuez, trufas de nuez o bolitas de nuez es una receta muy simple perfecta para cuando quieres algo dulce y lo mejor es que podrás prepararlas con solo 3 ingredientes y sin horno. Lo que me gusta de esta receta: Este pan de nuez es súper versátil, podemos hacerlas muy rápidamente y … Read more
Esta deliciosa receta de confites de zanahoria y naranja te encantará. Esta basada en una receta de la buena mesa, y es de las típicas recetas de abuelita que me encantan. La versatilidad de la zanahoria: Aunque la zanahoria es una verdura, es muy dulce, por eso mismo es tan versátil que puede ser usada … Read more
Estas gomitas caseras de fruta son deliciosas, muy saludables y perfectas como snack para niños o para cuando quieras algo dulce. Aunque parezca dificil de creerlo hacer gomitas caseras es MUY fácil y rápido, y además son muchisimo más sabrosas y saludables que las gomitas compradas, por eso son perfectas para un snack dulce para … Read more
Hay pocas frutas que son más típicas de Chile que las papayas (que en otros sitios se conocen como caricas para diferenciarlas de las «otras» papayas) y una de las recetas más tradicionales con esta deliciosa fruta son los confites de papaya, que son una compra obligatoria en toda visita de la Recova de la … Read more
Hacer mashmellows caseros es mucho más simple de lo que parece, además podemos hacerlos con sabores o de los colores que queramos, o incluso cortarlos con moldes de formas, por lo que le encantarán a grandes y chicos. Aunque 40 gramos de gelatina sin sabor suena a mucho, esta es la cantidad que necesitaremos para … Read more
Las ponderaciones son un postre colonial, me encantan este tipo de recetas clásicas que son con ingredientes muy simples y absolutamente delicioso, se elaboraba en los conventos y ya sabemos todos que por algo existe el termino «mano de monja» Junto con los san estanilaos, las hojuelas o la torta de huevo mol, las ponderaciones … Read more
Estas Calugas Raquelita son deliciosas, muy fáciles de hacer y lo mejor es que solo necesitas 3 ingredientes. Esta es la manera más fácil de hacer calugas caseras o tofee, y para ellos solo usaremos azúcar blanca granulada, leche condensada y un poco de mantequilla que nos ayudará a que nuestras calugas Raquelita sean más elásticas. Si … Read more