Ensalada de lentejas rojas

Ensalada crujiente de lentejas rojas

Esta ensalada de lentejas rojas es nutritiva, rápida de preparar y muy contundente, perfecta como almuerzo para llevar o acompañamiento. Lo que me encanta de esta receta: Las lentejas rojas, al igual que las lentejas tradicionales o cualquier legumbre, son muy económicas y nutritivas, pero lejos lo que más me gusta de ellas es que … Read more