Salado

receta tiradito de atun irenemercadal.com

Tiradito de atún

El tiradito es un plato de origen peruano que consiste en un pez crudo que es cortado en finas láminas, tipo carpaccio, pero va con una salsa fría,

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Tataki de atún

El tataki de atún es un tataki, que es una técnica culinaria originaria de Japón que consiste en poner una pieza entera de pescado o carne sobre una

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corvina al horno irenemercadal.com

Corvina al horno

La corvina es una saludable pescado de carne blanca y suave sabor que en esta simple receta de corvina al horno queda irresistible. ¿Que tipo

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receta papas a la crema irenemercadal.com

Papas a la crema

Esta receta de papas a la crema es infalible, una se las cosas que más me gusta de ella es que se puede preparar antes

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Dip de cebolla caramelizada

Este dip de cebolla caramelizada es irresistible, untuoso, ligerante dulce y muy simple de preparar. Este delicioso dip es perfecto para un aperitivo invernal, para

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Tomates confitados

Los tomates confitados son irresistibles, perfectos como acompañamiento o para hacer un delicioso aperitivo. Pero lo mejor (y es la razón por lo que yo

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Alioli fácil

Debo comenzar diciéndoles que esta no es la receta original, ya que esta es bastante “mañosa” sino que esta receta es de alioli con licuadora

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Salsa Tártara casera

¿Aburrida de la típica mayonesa o de la salsa de yogurt para aderezar tus preparaciones? Pues bien, acá encontrarás una salsa fácil de preparar, rica,

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Ensalada a la Chilena

La ensalada a la Chilena es una deliciosa ensalada típica del verano, perfecta para acompañar un pastel de choclo, unas humitas o simplemente para comer

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Ensalada fácil de tomates