Risotto de camarón
La receta de Risotto de camarón es simplemente deliciosas, sirve como plato único o como acompañamiento. El Risotto es una delicioso plato típico Italiano, que
Enero 24, 2020
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Salado
Ceviche de salmón
El ceviche, en todas sus variantes, es una delicia culinaria, pero el “ceviche de salmón” chileno se lleva los aplausos. Esta receta chilena, es menos
Enero 18, 2020
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Ensalada de arvejas
Esta ensalada de arvejas esta inspirada en una preparación típica de Semana Santa en las Islas Canarias que me encanta llamado arvejas compuestas . Tips
Enero 13, 2020
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Ensalada de lentejas rojas
Esta ensalada de lentejas rojas es nutritiva, rápida de preparar y muy contundente, perfecta como almuerzo para llevar o acompañamiento. Lo que me encanta de
Enero 10, 2020
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Humitas
Las Humitas son un delicioso clásico veraniego de la cocina Chilena que a todos les encanta, prepararlas puede ser un poco tedioso, pero el resultado
Diciembre 9, 2019
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Arvejas compuestas
Las arvejas compuestas son un plato típico de cuaresma en las islas Canarias, se suele comer acompañado de papas fritas. Lo que me gusta de
Octubre 22, 2019
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Carpaccio de locos
El carpaccio de locos o abalones es una deliciosa entrada para cualquier cena o almuerzo. Necesitaba hacer una entrada ultra gourmet, pero muy rápida y
Octubre 22, 2019
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Carpaccio de zapallito italiano
Esta es una deliciosa, sana y muy fácil opción de aperitivo o entrada: Carpaccio de zapallito italiano. Este carpaccio de zucchini o zapallito italiano es
Julio 16, 2019
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Vitel Tonné
El vitel tonné es un plato típico de la gastronomia italiana, que se caracteriza por ser una carne o pollo frío, que se sirve con
Marzo 24, 2019
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Palanca marinada al tomillo
La palanca es un corte de carne magro y muy delgadito, cercano al tapabarriga y lleno de sabor. Al prepararlo marinado al tomillo te aseguro
Marzo 23, 2019
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