Borgoña
El borgoña o vino con frutillas es un delicioso y fresco cóctel, existe muchas discusiones sobre con que cepa de vino tinto debe prepararse, personalmente
Marzo 21, 2020
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Cocina Chilena
Pastel de papa chileno
El pastel de papa chileno es un típico plato hogareño que a todos nos fascina y es muy fácil de hacer.Esta receta es un clásico
Marzo 12, 2020
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Chupe de jaiba
El chupe de jaiba es una delicia clásica de la cocina Chilena. ¿Que es un chupe? ¿Cual es su origen? El chupe es un plato
Marzo 10, 2020
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Salsa verde Chilena
La salsa verde es un clásico de la cocina Chilena, al igual que el pebre o el chancho en piedra sirve para acompañar una gran
Marzo 9, 2020
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Kuchen de miga
Este kuchen de miga es un excelente exponente en su categoria; el kuchen que es una palabra alemana que hace referencia a un tipo de
Marzo 4, 2020
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Pastel de choclo receta chilena
El pastel de choclo es un clásico de la cocina Chilena, una de las preparaciones que no pueden faltar en verano (ya que en esta
Marzo 1, 2020
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Pebre
El pebre es la salsa más popular en Chile, no hay restaurante típico de comida Chilena que no sirva un plato de pebre y en
Febrero 28, 2020
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Reineta a la mantequilla negra
La reineta es un delicioso pescado tipico Chileno, y en esta simple y rápida receta con mantequilla negra su delicado sabor será realmente irresistible. Tips
Febrero 23, 2020
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Empanadas fritas de queso
Las empanadas fritas de queso son una delicia típica de la gastronomía Chilena, prepararlas es muy fácil y rápido. ¿Cuál es la empanada original? En
Febrero 23, 2020
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Ponderaciones
Las ponderaciones son un postre colonial, me encantan este tipo de recetas clásicas que son con ingredientes muy simples y absolutamente delicioso, se elaboraba en
Febrero 20, 2020
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