Un clásico postre chileno: Las papayas al jugo
Existen pocos postres más clásicos en la cocina Chilena que las papayas al jugo, ya que esta papaya es diferente a la papaya tradicional. La
Septiembre 27, 2020
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Veganas
Mermelada de ají verde
Esta mermelada es muy sabrosa, con el picor justo, se puede hacer con cualquier tipo de ají, pero con ají verde queda espectacular. Durante mucho
Septiembre 3, 2020
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Ponche
El vino con fruta (como el ponche) es tan fresco y delicioso que a todos nos encanta. Diferentes tipos de vino con fruta: En Chile
Mayo 22, 2020
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Sopa de betarraga
Esta sopa de betarraga o remolacha es una de mis favoritas, es bastante dulce, entonces es una sopa que les suele encantar a los chicos
Mayo 14, 2020
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Borgoña
El borgoña o vino con frutillas es un delicioso y fresco cóctel, existe muchas discusiones sobre con que cepa de vino tinto debe prepararse, personalmente
Marzo 21, 2020
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Mermelada de mora
No se para ustedes, pero para mi hay pocas sabores más típicos de los desayunos de verano que un rico pan amasado con queso mantecoso
Enero 16, 2020
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Ensalada de lentejas rojas
Esta ensalada de lentejas rojas es nutritiva, rápida de preparar y muy contundente, perfecta como almuerzo para llevar o acompañamiento. Lo que me encanta de
Enero 10, 2020
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Humitas
Las Humitas son un delicioso clásico veraniego de la cocina Chilena que a todos les encanta, prepararlas puede ser un poco tedioso, pero el resultado
Diciembre 9, 2019
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Porotos granados
¿ Habrá un plato mas veraniego y delicioso que los Porotos granados? Son un plato típico de campo Chileno, especialmente de la zona centro y
Enero 30, 2019
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Sunomono o ensalada japonesa de de pepino
El sunomono es una fresca, crujiente y ligeramente dulce ensalada de pepino que se suele servir como acompañamiento o aperitivo en los restaurantes japoneses. Cuales
Diciembre 27, 2018
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