Torta de frambuesa y coco
Esta torta de frambuesa y coco la cree pensando en hacer un “bizcochuelo” tipo cocada, crujiente y chicloso que mezclado con la crema de frambuesas
Febrero 26, 2023
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Hora del té
Torta caluga
La torta caluga es una deliciosa y dulce receta típica de la zona central de Chile. Tips al preparar la torta caluga: Si bien es
Abril 5, 2022
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Kuchen sureño de moras
Este kuchen de moras es una deliciosa receta, su relleno está hecho con yogur y es muy similar en textura y sabor al cheesecake. Sobre
Diciembre 16, 2021
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Sopaipillas sureñas
Las sopaipillas sureñas o sopaipillas sin zapallo son una delicia tipica chilena. Son unos panes fritos de sabor neutro,por lo que se pueden comer con
Diciembre 13, 2021
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Torta amor
La torta amor es una deliciosa y colorida torta Chilena que se hace en base a hojarascas, crema pastelera, crema chantilly, manjar (o dulce de
Diciembre 9, 2021
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Café helado
El café helado es un clásico de verano. Fresco y delicioso puede ser un postre o para la hora del té. La once Chilena: El
Octubre 6, 2021
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Beignets franceses
Los beignets son toda una tradición en la cocina francesas, elaborados en base a una masa ligera y frita, que podría ser rellena de frutas
Octubre 6, 2021
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Granadina
La granadina es una bebida concentrada que se hace en base a granada y azúcar que dura mucho más tiempo que la fruta (y ocupa
Agosto 5, 2021
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Picarones
Los picarones son unos antiguos y deliciosos dulces típicos en Chile y Peru, algo así como unas sopaipillas que llevan (entre otras cosas) levadura, por
Mayo 23, 2021
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Jalea de membrillo
La jalea de membrillo es una deliciosa receta típica de otoño. El hermoso color rojo de la jalea la dan los taninos del membrillo que
Mayo 19, 2021
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