Sémola con salsa de frambuesas
La sémola con leche es uno de mis postres caseros favoritos, de esos postres de abuelita que a todos nos encantan, y esta sémola con
Junio 1, 2022
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Postres
Sopaipillas con zapallo pasadas
Una de las recetas más clásicas de invierno en Chile son las sopaipillas pasadas. En los días de lluvía es casi obligatorio preparar esta dulce
Abril 25, 2022
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Coulis de frambuesas
El coulis de frambuesas es un ejemplo de coulis que son una categoria de salsas Francesas, según el Larousse Gastronomique (algo así como la Biblia
Marzo 11, 2022
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Cereglis
Los ceregli son unos deliciosos dulces típicos árabes , que se hacen en base a masa filo rellenas con nueces, almendras y/o pistachos y remojados
Febrero 18, 2022
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Zefir
Los zefir, zefi , zephir o zephyr son unos delicioso dulces rusos que se hacen con diferentes frutas y merengue con agar agar, normalmente se
Enero 2, 2022
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Kuchen sureño de moras
Este kuchen de moras es una deliciosa receta, su relleno está hecho con yogur y es muy similar en textura y sabor al cheesecake. Sobre
Diciembre 16, 2021
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Sopaipillas sureñas
Las sopaipillas sureñas o sopaipillas sin zapallo son una delicia tipica chilena. Son unos panes fritos de sabor neutro,por lo que se pueden comer con
Diciembre 13, 2021
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Salsa de caramelo salado
La salsa de caramelo salado o salsa toffee es irresistible, perfecta para acompañar cualquier postre o simplemente para cucharear. Queda excepcionalmente bien con las cheesecake
Diciembre 8, 2021
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Sorbete de frutillas
Este sorbete de frutilla es delicioso y MUY fácil de hacer, ni siquiera necesitarán una maquina para hacer helados, y lo mejor es que yo
Noviembre 18, 2021
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Mote con huesillo
El mote con huesillo es una refrescante bebida típica de Chile, que también puede ser consumido como postre, perfecta para consumir en dias calurosos, la
Noviembre 2, 2021
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