El kuchen de ricota y arándanos es una delicia típica de la cocina sureña. Este suave y ligero kuchen es perfecto si estás buscando una opción un poco más liviana y saludable a un tradicional cheesecake. Tips al preparar el kuchen de ricota y arándanos: Esta receta es muy simple, el único truco es que … Read more
Como vienen los fines de semana largo, con el Mini Gourmet, decidimos hacer un desayuno extra delicioso (huevo a la copa), y una de sus formas favoritas de comer huevo es esta.
El sunomono es una fresca, crujiente y ligeramente dulce ensalada de pepino que se suele servir como acompañamiento o aperitivo en los restaurantes japoneses. Cuales son los mejores pepinos para prepararla: En teoría se puede preparar con cualquiera, pero las variedades ideales son los más pequeños, es decir: pepinos japoneses o pepinos persas, ya que … Read more