Tortas
Salsa inglesa de frambuesas o curd de frambuesas
Este curd de frambuesas o salsa inglesa de frambuesas es perfecta para rellenar tortas , pasteles, o como salsa para postres. Los curd son un grupo de salsa de fruta típicas del mundo anglosajon, y aunque tradicionalmente se elaboran de cítricos, siendo el más famoso el curd de limón, también se pueden hacer con otras … Read more
Torta sueca de chocolate o Kladdkaka
Una de las cosas que creo que no he contado acá es que mi suegra es sueca, por eso cuando vi en pinterest esta tarta sueca de chocolate o kalddkaka tuve que prepararlo. kladdkaka significa en sueco «pastel pegajoso» y su principal ingredientes es el chocolate, para que se hagan una idea es como un … Read more
Torta de merengue con frambuesas
Esta Torta de merengue con frambuesas nos encanta y si bien no tiene el clásico aspecto de la torta de merengue con frambuesas, encuentro que así queda mucho más rica, porque al ir las frambuesas molidas y mezcladas con la crema, queda mucho más suave. Esta torta junto a la torta amor son mis favoritas … Read more
Torta de biscochuelo y piña
La torta de biscochuelo y piña es un delicioso clásico de los cumpleaños infantiles, es muy simple y de un sabor muy suave, por lo que le encantará a grandes y chicos. Esta es la más clásica de la receta chilena de una torta Chilena ¿Quien no ha probado en un cumpleaños una torta de … Read more
