Picarones
Los picarones son unos antiguos y deliciosos dulces típicos en Chile y Peru, algo así como unas sopaipillas que llevan (entre otras cosas) levadura, por lo que la masa es mucho más aireada. Tips al preparar los picarones: Lo primero es que siempre que hablemos de masas con levadura, lo importante es como vaya fermentando … Read more