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Irene Mercadal
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Día: 4 Abril 2021

Osobuco al jugo

Marzo 21, 2024Abril 4, 2021 por Irene Mercadal

El osobuco al jugo es de esas receta hogareñas, típicas de abuelas que a todos nos traen recuerdos. De donde viene el osobuco: El osobuco es un corte de vacuno que viene de las patas del animal, por lo que es más duro y requiere una cocción prolongada para que podamos tener un sabroso y … Leer más

Categorías Carnes, Cocina Chilena, Plato principal, Sin lactosa 2 comentarios
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