Las hallullas son un delicioso pan blanco redondo y de miga compacta que se consume mucho en Chile, este pan es un infatable en las mesas sobre todo a la hora de tomar once. ¿Por qué se llama hallulla? Su nombre puede provenir de la palabra árabe hallún que significa bollo o del hebreo hallah, … Leer más
Las churrascas son un tipo de pan típico Chileno muy fácil y rápido de hacer, ya que no lleva levadura y se cocina en un sartén; Recién echas son absolutamente deliciosas, ya que frías son duras.Las churrascas son el ejemplo del pan sacador de apuros ya que son baratas, fáciles y muy rápidas de hacer … Leer más
Creo qué hay pocas recetas con más sabor a campo Chileno que el pan amasado.De echo yo le tengo especial cariño a esta receta ya que cuando trabaje en revista Paula, mi primera “portada” fueron unos panes amasados junto a un pebre, aún recuerdo la felicidad al llegar a la oficina y ver una gigantografia … Leer más