Sopa de betarraga

Sopa de betarraga

Esta sopa de betarraga o remolacha es una de mis favoritas, es bastante dulce, entonces es una sopa que les suele encantar a los chicos y grandes, y a mí me encanta preparársela porque es muy nutritiva y saludable.Esta sopa es muy similar al borsch ruso, pero después de muchos intentos he logrado dar con … Leer más

Crema de champiñones

receta de crema de champiñones por irenemercadal.com

¿Habrá algo más clásico y delicioso que una crema de champiñones? Nosotros la amamos y prepararla es súper fácil. Esta sopa es muy suave y confortante. Para prepararla utilizaremos champiñones comunes o Paris, que son los típicos champiñones blancos. ¿Cómo se limpian los champiñones? La manera correcta de limpiar los champiñones es con paño seco, … Leer más