Pasta de huevo y eneldo
El mini gourmet ahora ama el huevo (antes lo odiaba, sobre todo a la clara), así que para salir del clásico huevo revuelto hoy hice esta deliciosa Pasta de huevo y eneldo.
Servings 4 porciones
Calories 130kcal
Cost Bajo
Ingredientes
- 3 huevos
- 2 cucharadas mayonesa
- 1 cucharada crema
- 1 cucharadita eneldo seco
- Sal a gusto
Elaboración paso a paso
- En una olla con agua fría ponemos los huevos y cocinamos a fuego fuerte, cuando comience a hervir, bajamos el fuego al mínimo y cocinamos por 10 minutos. Dejamos enfriar.
- Pelamos los huevos y con la ayuda de un tenedor los molemos, añadimos el resto de los ingredientes, es decir: mayonesa, crema, eneldo y sal. Mezclamos muy bien, lo acompañamos con tostadas y ¡A disfrutar!
Notas
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Nutrition
Calorías: 130kcal