Brigadeiros de chocolate, esta receta es tan deliciosa y fácil que tenia que volver compartirla con ustedes.
Course
bombones, Postre, Reposteria
Cuisine
Cocina Brasileña, Cocina Internacional
Keyword
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Prep Time10minutes
Cook Time15minutes
Servings10raciones
Calories180kcal
Ingredients
1tarro leche condensada
4cucharadachocolate amargo en polvo
25gramosde mantequilla
Mostacillas de chocolate
Aceite
Instructions
En una olla pequeña calentamos a fuego medio la mantequilla con el cacao y la leche condensada, revolviendo constantemente, entre 10 y 15 minutos o hasta que espese y se vea el fondo de la olla. Ponemos en un bowl y refrigeramos hasta que se enfríe.
Con las manos ligeramente aceitadas formamos bolas del tamaño de una yema de huevo. La cubrimos con mostacillas de chocolate y ¡A disfrutar !
Recipe Notes
Los brigadeiros son unos deliciosos bombones típicos de Brasil, podemos hacerlos de muchas cosas (abajo les dejaré el link de recetas de brigadeiros de otros sabores) , pero en vez de cubrir estos mismo brigadeiros de chocolate con mostacillas de chocolate, las podemos hacer con mostacillas normales, frutos secos molidos (almendras, nueces, coco, pecanas, etc) o con lo que ustedes quieran probar.