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Ingredientes:
– 1 kilo espárragos mientras más finitos mejor
– 200 cc crema de leche
– 100 gramos queso reggianito o parmesano en hebras
– Mantequilla con sal
– Sal y pimienta
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Ponemos los esparragos en una fuente apta para horno
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Agregamos la crema
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Condimentamos
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Agregamos el queso
y al horno
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Hasta que este gratinado
y ¡A disfrutar!
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