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ensalada de pepino crocante irenemercadal.com

Ensalada crujiente de pepino estilo tailandés

Esta ensalada crujiente de pepino estilo tailandés es absolutamente perfecta. Fresca, crujiente y ligeramente picante, será desde hoy tu nueva favorita.

Course Ensalada
Cuisine asiatica
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 1 minute
Servings 4 Raciones
Calories 120 kcal

Ingredients

  • 2 pepinos grandes pelados y cortados en rebanadas
  • 3 cebollines picados
  • 3 cucharadas maní picado

Para el aliño:

  • 4 cucharadas salsa hot sweet chilli sauce
  • 1 cucharada vinagre de arroz
  • 2 cucharadas azúcar blanca granulada
  • 1 cucharada aceite de sésamo
  • sal

Instructions

  1. En un bowl mezclamos los pepinos y cebollines. Reservamos.

  2. En un bowl pequeño (o frasco) mezclamos bien todas los ingredientes de aliño.

  3. Echamos el aliño sobre la ensalada, espolvoreamos el maní y ¡A disfrutar!

Recipe Notes

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Nutrition Facts
Ensalada crujiente de pepino estilo tailandés
Amount Per Serving
Calories 120
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.