INGREDIENTES:– un poco de aceite– 4 tomates grandes cortado en cuadros chicos – 3 choclos mis favoritos para esta receta son los choclos dulces, desgranados– 1 cebolla cortada en pluma– 2 dientes de ajo pelados y picados– 300 gramos posta negra picada en tiritas– 1 cucharadita oregano– 2 tazas caldo de carne o agua– Sal y pimienta negra a gusto