Precalentamos el horno a 180ºC.
Con batidora eléctrica batimos la mantequilla con el azúcar hasta que este espumosa y homogénea.
Si te gustó esta receta recuerda que también puedes seguirnos en Instagram o te podría gustar esta receta de galletas de mantequilla con chispas de chocolate o esta de crumble de pera y cramberries.
NOTA; es importante guardar estas galletas cuando estén frías en una lata de galletas o recipiente hermético, ya que las humedad las ablanda.