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Helado de plátano y frutilla

Helado de plátano y frutilla

Este helado de plátano y frutilla es absolutamente delicioso y además muy sano y fácil de hacer.

Course Helados, Postre, Reposteria
Cuisine Cocina Internacional, Cocina vegana, cocina vegetariana
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 1 minute
Refrigeración 1 day
Servings 4 raciones
Calories 130 kcal
Author Irene Mercadal

Ingredients

  • 2 plátanos medianos, pelados, picados en trozos irregulares mientras más maduros estén los plátanos mejor
  • 200 gramos frutillas lavadas, si tallo y picadas
  • 3 cucharadas azúcar blanca granulada opcional

Instructions

  1. Ponemos los plátanos en una bolsa o bowl con tapa y lo llevamos al congelador por 24 horas.

  2. En una licuadora ponemos las frutillas con el azúcar, procesamos de a poco hasta obtener una puré, luego vamos agregando los trozos de plátano congelados de a 1 y procesando un poco entre cada uno hasta mezclarlo todo

  3. Servimos de inmediato y ¡A disfrutar!

Recipe Notes

Si el helado estuviera muy líquido lo podemos congelar un poco más, es importante que al congelarlo pongamos un papel plástico tocandolo, así evitaremos que se formen cristales de hielo.

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Nutrition Facts
Helado de plátano y frutilla
Amount Per Serving
Calories 130
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.