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Tulipas
Las tulipas son estos preciosos vasitos de galleta que pueden hacer que cualquier postre se vea precioso y muy elegante. Prepararlos es muy rápido y fácil, y lo mejor es que se pueden hacer con antelación y después simplemente ponerles helado o ensalada de fruta.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 7 minutes
Servings 6 raciones
Calories 120 kcal
Ingredients
- 100 gramos de mantequilla con sal se puede reemplazar por margarina a temperatura ambiente
- 100 gramos de azúcar flor glas o impalpable
- 2 huevos enteros
- 100 gramos de harina sin polvos de hornear
Instructions
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Precalentamos el horno a 180ªC.
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En un bowl batimos con batidora eléctrica la mantequilla hasta que este suave, agregamos el azúcar flor y continuamos batiendo hasta que esté completamente incorporada, luego los huevos de a uno y batimos hasta que estén perfectamente mezclados.
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Por último la harina, el resultado será una mezcla más bien liquida.
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sobre la bandeja del horno ponemos una capa de papel mantequilla, en el centro ponemos una cucharada de la mezcla y con la ayuda de una cuchara la esparcimos formando un circulo delgado.
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Llevamos al horno por aproximadamente 7 minutos o hasta que los bordes comiencen a dorarse.
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Sacamos la tulipa del horno y la ponemos con mucho cuidado para no quemarnos sobre un vaso, despegamos el papel y apretamos un poco con un paño, la masa debería estar blanda y ceder al tacto, y con el paño podremos darle la forma que queramos.
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Dejamos enfriar completamente, así se endurecerá y quedará rígida, antes de sacarla del vaso.
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Antes de servir rellenamos nuestra tulipa con lo que queramos y ¡A disfrutar!
Recipe Notes
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Nutrition Facts
Tulipas
Amount Per Serving
Calories 120
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.