Estos pinos navideños rellenos de manjar o dulce de leche y cubiertos de ganache además de preciosos son increiblemente deliciosos, perfectos como postre navideño y para hacer con niños.
Derretimos a baño maria 200 gramos de chocolate blanco.
Echamos un par de cucharadas de chocolate blanco dentro de cada cono y los movemos bien para que queden cubiertos de chocolate (esto evitará que el cono se ablande) Retiramos el exceso de chocolate si hubiera.
Refrigeramos unos minutos hasta que el chocolate se endurezca.
Rellenamos los conos con manjar, y sobre el manjar ponermos una capa de chocolate para evitar que se salga.
Refrigeramos unos minutos hasta que el chocolate se endurezca.
En una olla pequeña calentamos la leche hasta que comience a hervir.
NOTA: Personalmente me gusta usar un manjar Colun que se llama receta de campo porque es como aflanadito, entonces no chorrea.
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