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Arroz Árabe

Arroz árabe

Este arroz árabe es el acompañamiento perfecto para cualquier carne o pescado. Su sabor ligeramente dulce y sus toques crujientes lo harán tu nuevo favorito.

Course Acompañamiento
Cuisine Cocina Arabe, Cocina Internacional
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 25 minutes
Servings 6 raciones
Calories 180 kcal

Ingredients

  • 1 chorrito aceite de sabor suave
  • 2 cucharadas fideos cabello de angel
  • 2 cucharadas cramberries o pasas
  • 1 taza arroz
  • 1/2 taza bebida cola es mejor si es con azúcar
  • 1 1/2 taza agua hirviendo
  • Sal a gusto

Instructions

  1. En una olla calentamos el aceite, añadimos los cabellos de ángel y revolvemos hasta que se comiencen a dorar.

  2. Luego añadimos el arroz y los cramberries y sofreímos un minutos más.

  3. Por ultimo añadimos la bebida, el agua y la sal, bajamos el fuego al mínimo posible (si le ponen un tostador mucho mejor) y cocinamos tapado sin revolver hasta que se haya evaporado/absorbido todo el liquido, el tiempo depende del fuego pero es app 20 minutos, apagamos y dejamos enfriar y ¡ A disfrutar!

Recipe Notes

Esta bellísima foto es lógicamente obra de @procacciof  (que puede dar fé de lo rico que quedó)

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Nutrition Facts
Arroz árabe
Amount Per Serving
Calories 180
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.