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receta de coulis de frambuesas por irenemercadal.com.

Coulis de frambuesas

Este coulis de frambuesa es una deliciosa y ligera salsa de frambuesas perfecta para salsear postres o lo que prefieras

Course Salsa
Cuisine Cocina Francesa, Cocina Internacional
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 5 minutes
Servings 6 Raciones
Calories 70 kcal
Author Irene Mercadal

Ingredients

  • 300 gramos frambuesas pueden ser frescas o congeladas
  • 3 cucharadas azúcar blanca granulada
  • 1 cucharada jugo de limón

Instructions

  1. En una olla pequeña ponemos todos los ingredientes, es decir: frambuesas, azúcar y jugo de limón. Aplastamos las frambuesas con una cuchara de palo para desarmarlas un poco y que suelten el jugo.

  2. Calentamos a fuego suave revolviendo hasta que comience a hervir, contamos 1 minuto y apagamos el fuego (la fruta ya debería estar completamente molida)

  3. Colamos la salsa con un colador fino mientras aun está tibia, desechamos las pepas y ¡A disfrutar!

Recipe Notes

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Nutrition Facts
Coulis de frambuesas
Amount Per Serving
Calories 70
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.