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Rabanitos glaseados
Hace unos días me comentaban que con el frio, se les quitaban las ganas de comer ensaladas, así que pensé en esta deliciosa receta de Rabanitos glaseados, que son adictivos, muy fáciles de hacer y perfectos como acompañamiento.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Servings 4 Raciones
Calories 45 kcal
Ingredients
- 500 gramos rabanitos lavados, sin puntas y picados en 2 o en 4 dependiendo de su tamaño
- 30 gramos mantequilla
- 2 cuchharadas azúcar si es rubia mejor
- 1 cucharada vinagre
- Sal y pimienta a gusto
- 1/2 taza agua.
Instructions
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En un sartén grande derretimos la mantequilla, añadimos el resto de los ingredientes y cocinamos a fuego bajo revolviendo ocasionalmente hasta que se evapore la mayoría del liquido, por aproximadamente 10 a 15 minutos, servimos caliente y ¡ A disfrutar!
Recipe Notes
Esta bellísima fotografia es obra del seco @procacciof
Los rabanitos son una raíz comestible de la familia del brocoli, coliflor o kale, su consumo es muy recomendado, sobre todo en las dietas hipocaloricas, ya que tienen un valor energético muy bajo, además es una gran fuente de vitamina C que refuerza el sistema inmune y de vitaminas del grupo B
Si te gustó esta receta síguenos en instagram y también te podría gustar esta receta de rabanitos salteados o esta de ensalada de zapallitos italianos y quesillo
Nutrition Facts
Rabanitos glaseados
Amount Per Serving
Calories 45
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.