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Ensalada a la chilena
La ensalada Chilena es una deliciosa ensalada típica del verano, perfecta para acompañar un pastel de choclo, unas humitas o simplemente para comer sola.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 1 minute
Reposo 5 minutes
Servings 4 Raciones
Calories 125 kcal
Ingredients
- 3 tomates grandes sin el tallo y picado en gajos o rebanadas
- 1 cebolla mediana pelada y picada en plumas
- 3 Cucharadas perejil picado fino
- sal y aceite de sabor suave a gusto
Instructions
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Amortiguamos la cebolla: en un bowl ponemos la cebolla con una cucharadita de sal, mezclamos bien y dejamos reposar 5 minutos.
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Lavamos la cebolla con abundante agua y la ponemos un un bowl, agregamos el tomate picado y el perejil, condimentamos a gusto, mezclamos bien y ¡A disfrutar!
Recipe Notes
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Nutrition Facts
Ensalada a la chilena
Amount Per Serving
Calories 125
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.