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receta de provoleta a la parrilla irenemercadal.com

Provoleta a la parrilla

Esta deliciosa provoleta a la parrilla con tomates es el aperitivo perfecto para cualquier ocasión.

Course Aperitivo
Cuisine Cocina Internacional, Cocina Italiana
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Servings 5 Raciones
Calories 430 kcal

Ingredients

  • 1 queso provoleta
  • 100 gramos queso mantecoso, picado o rallado pueden reemplazar por queso de cabra o mozzarella
  • 10 tomates cherry cortados por la mitad o 2 tomates medianos picados
  • 1 diente ajo pelado y picado
  • aceite de oliva
  • Sal a gusto
  • Pimienta negra a gusto
  • 1 cucharada rasa oregano seco pueden reemplazarpor alba haca

Instructions

  1. Partimos los tomates cherry en 2 y los ponemos en un bowl. Los condimentamos con aceite de oliva, sal, pimienta, oregano y ajo, mezclamos bien. Reservamos.

  2. En un sartén apto para parrilla ponemos en medio la provoleta, rellenamos los bordes con el queso mantecoso.

  3. Ponemos encima de la mezcla de quesos los tomates condimentados.

  4. Llevamos a la parrilla hasta que el queso esté completamente derretido y burbujee. Servimos de inmediato con tostadas o galletas saladas y ¡A disfrutar!

Recipe Notes

Si no tienen parrilla prendida, pueden hacer esta receta también en el horno, cocinandola a 180ªc hasta que el queso esté derretido.

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Nutrition Facts
Provoleta a la parrilla
Amount Per Serving
Calories 430
* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.