El hummus es una crema o pasta fría de garbanzos cocido con jugo de limón que se cree que se originó en el antiguo Egipto y luego pasó a gran parte del medio oriente, ademas de Italia y Grecia.En arabe la palabra hummus significa literalmente “garbanzo”, por lo qué decimos hummus nos referimos a hummus … Read more
La leche asada es un delicioso y clásico postre Chileno que es una versión más tosca y rápida del tradicional flan. El flan es un postre muy antiguo, existen registros de que los fenicios, griegos y romanos (que también agregaban miel) siglos antes de cristo ya preparaban un “pre flan” que era simplemente leche y … Read more
En el hemisferio sur ya comenzó el otoño y las bajas temperaturas de la tarde nos hacen querer disfrutar de un café humeante acompañado de un sabor dulce, tibio y aromático; y para eso qué mejor que un sabroso rollito de canela. ¿Donde nacen los rollos de canela? También conocido como espiral de canela, es un tipo de pan dulce originario de Suecia, donde se … Read more
Estas galletas de mantequilla de maní son absolutamente irresistibles, muy fácil y rápidas de hacer. Tips al preparar estas galletas: Cuando duran y como conservarlas: Una vez horneadas podemos guardar estas galletas de mantequilla de maní en una lata o recipiente hermético con un papel absorbente o servilleta de papel por hasta 5 días, también … Read more