Brigadeiros de coco

Los brigadeiros de coco son uno de los dulces más tradicionales en Brasil, podemos encontrarlos en todas las celebraciones y fiestas. En Brasil estos dulces son conocidos como besitos, o besos brasileños, y son en realidad una receta muy especifica de brigadeiros, que son unos dulces elaborados en base a leche condensada con algún saborizante, … Read more

Brigadeiros de nuez

Brigadeiros de nuez

Los brigadeiros son unos suaves y deliciosos dulces típicos de Brazil elaborados en base a leche condensada. Existen muchas variaciones como los tradicionales de chocolate, de coco, también conocidos como besitos de coco”. Estas deliciosas bolitas, que son una mezcla entre caluga y relleno de bombon, no pueden faltar en las fiestas y cumpleaños (no … Read more

35 Recetas para regalar o vender en navidad

35 recetas para regalar o vender en navidad

35 simples recetas para regalar o vender en navidad y estas fiestas de fin de año, explicadas paso a paso. Las fiestas de fin de año son el momento perfecto para regalar algo dulce a los que más queremos o para emprender con alguna o varias de estas deliciosas recetas tradicionales (y no tan tradicionales) … Read more

Pan de nuez

pan de nuez irenemercadal.com

El pan de nuez, trufas de nuez o bolitas de nuez es una receta muy simple perfecta para cuando quieres algo dulce y lo mejor es que podrás prepararlas con solo 3 ingredientes y sin horno. Estos deliciosos bombones son muy similares al mazapán, pero se hacen en base a nueces en vez de almendras. … Read more

Confites de zanahoria

confites de zanahoria

Esta deliciosa receta de confites de zanahoria y naranja te encantará. Esta basada en una receta de la buena mesa, y es de las típicas recetas de abuelita que me encantan. La versatilidad de la zanahoria: Aunque la zanahoria es una verdura, es muy dulce, por eso mismo es tan versátil que puede ser usada … Read more

Gomitas caseras de fruta

Estas gomitas caseras de fruta son deliciosas, muy saludables y perfectas como snack para niños o para cuando quieras algo dulce. Aunque parezca dificil de creerlo hacer gomitas caseras es MUY fácil y rápido, y además son muchisimo más sabrosas y saludables que las gomitas compradas, por eso son perfectas para un snack dulce para … Read more

Delicias típicas de la Serena: confites de papaya

confites de papaya

Hay pocas frutas que son más típicas de Chile que las papayas (que en otros sitios se conocen como caricas para diferenciarlas de las «otras» papayas) y una de las recetas más tradicionales con esta deliciosa fruta son los confites de papaya, que son una compra obligatoria en toda visita de la Recova de la … Read more

Aprende a preparar Mashmellows caseros fácilmente

Mashmellows caseros

Hacer mashmellows caseros es mucho más simple de lo que parece, además podemos hacerlos con sabores o de los colores que queramos, o incluso cortarlos con moldes de formas, por lo que le encantarán a grandes y chicos. ¿Que necesitamos para hacer mashmellows? Aunque 40 gramos de gelatina sin sabor suena a mucho, esta es … Read more

Ponderaciones

Las ponderaciones son un postre colonial, me encantan este tipo de recetas clásicas que son con ingredientes muy simples y absolutamente delicioso, se elaboraba en los conventos y ya sabemos todos que por algo existe el termino «mano de monja» Junto con los san estanilaos, las hojuelas o la torta de huevo mol, las ponderaciones … Read more

Calugas Raquelita

Estas Calugas Raquelita son deliciosas, muy fáciles de hacer y lo mejor es que solo necesitas 3 ingredientes. Esta es la manera más fácil de hacer calugas caseras o tofee, y para ellos solo usaremos azúcar blanca granulada, leche condensada y un poco de mantequilla que nos ayudará a que nuestras calugas Raquelita sean más elásticas. Si … Read more