¿Habrá algo más clásico y delicioso que una Sopa de champiñones? Nosotros la amamos y prepararla es súper fácil. Esta sopa es muy suave y confortante. Para prepararla utilizaremos champiñones comunes o Paris, que son los típicos champiñones blancos, pero ustedes sabian que ¿Los champiñones se limpian pero no se lavan? La manera correcta de … Read more
Esta fresca ensalada de zapallito italiano, choclo y pimentón combina a la perfección con corvina al horno o si quieres algo más contundente con un costillar a la cerveza. Hoy queríamos comer algo liviano, así como una Ensalada de zapallito italiano (después de chanchear todo el fin de semana) así que hicimos esta … Read more
La mermelada de naranja es un delicios clásico del desayuno inglés, acompañados de unos scones y por supuesto un té. Si bien el clásico britanico se elabora en base a naranjas amargas o agrias, cuya historia se remonta al siglo XVI, cuando al la reina Maria Estuardo su médico le recetaba una cocción de naranjasy … Read more
La leche nevada es un delicioso y económico postre que es una espesa salsa de vainilla coronada con copos de merengue y canela. La leche nevada es de esos típicos postres de abuelita, si bien parece bastante complicado, la verdad es que si lo haces con paciencia es muy dificil que salga mal. La idea … Read more
