Mondiants o chocolate con frutos secos

Mondiants

Los mondiants o chocolate con frutos secos es una receta muy simple y super salvadora, es perfecta para preparar cuando haces bombones y te queda chocolate derretido del que usaste para bañar los bombones o otra cosa.
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo de cocción 10 min
Plato bombones, Reposteria
Cocina Cocina Francesa, Cocina Internacional
Raciones 4 raciones
Calorías 170 kcal

Utensilios necesarios

  • Papel mantequilla

Ingredientes
  

  • 200 gramos chocolate de leche rallado o picado fino
  • 50 gramos almendras picadas
  • 50 gramos cramberries picadas
  • 25 gramos coco rallado estos son los frutos secos que yo use, pero ustedes pueden usar los que tengan o prefieran.

Elaboración paso a paso
 

  • En el papel mantequilla dibujamos círculos de 5 cm de diámetro ( o del tamaño que prefieran)
  • Ponemos el chocolate en un bowl y lo derretimos a baño Maria, teniendo cuidado de que el agua no toque el bowl que contiene el chocolate.
  • Ponemos una cucharada del chocolate derretido en cada círculo dibujado en el papel, y lo esparcimos para que tenga la forma de circulo, espolvoreamos los frutos secos y continuamos con el círculo siguiente ( si primero hacen todos los círculos de chocolate, este se podría solidificar y lo frutos secos no se pegarían)
  • Esperamos que el chocolate se solidifique ( si hace calor podemos refrigerarlo), los despegamos del papel y ¡A disfrutar!

Notas

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