Mix cajún
La gastronomia cajún es típica del estado de Luisiana, que es la mezcla de muchas culturas, con una fuerte influencia francesa y española, basada en los ingredientes locales para hacer platos muy hogareños llenos del característico sabor que les da este sabroso mix de especiasEsta mix cajún es muy fácil de hacer y se hace con especias muy fáciles de conseguir.
Ingredientes
- 2 cucharadas sal ayuda a que se conserve mejor, pero podrían no agregarla
- 2 cucharadas ajo en polvo
- 2 1/2 cucharadas paprika
- 1 cucharada pimienta negra molida
- 1 cucharada cebolla en polvo
- 1 cucharada pimienta de cayena
- 1 1/2 cucharada oregano seco
- 1 1/2 cucharada tomillo seco
Elaboración paso a paso
- Ponemos todos los ingredientes en un frasco de vidrio con tapa y lo cerramos.
- Movemos enérgicamente el frascos hasta que estén todas las especias bien mezclamos y ¡A disfrutar!
Notas
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