Flan de nutella

Flan de nutella

Flan de nutella

Si el flan es delicioso y la nutella también ¿Pueden imaginar como queda este flan de nutella?
Prep Time 20 mins
Cook Time 15 mins
Refrigeración 4 hrs
Course Postre, Reposteria
Cuisine Cocina Internacional
Servings 6 Raciones
Calories 280 kcal

Ingredients
  

  • 3 huevos
  • 180 gramos nutella
  • 1/2 taza cacao amargo en polvo
  • 2 cucharadas harina sin polvos de hornear
  • 2 sobre de 7.5 gr cada uno de gelatina sin sabor
  • 1/2 taza azúcar blanca granulada
  • 1 1/2 taza leche
  • 1 taza crema de leche refrigerada desde la noche anterior

Instructions
 

  • Mezclamos los huevos, azúcar, harina, cacao y leche, puede ser con batidora eléctrica o en una juguera. Echamos la mezcla en una olla pequeña y la calentamos a fuego suave revolviendo hasta que comience a hervir y se espese. Apagamos el fuego. Añadimos la nutella y la gelatina en polvo, mezclamos bien y dejamos enfriar.
  • Con batidora eléctrica batimos la crema hasta que este espesa, la mezclamos con la mezcla de chocolate con movimientos envolventes para evitar que la crema se baje. Echamos la mezcla en pocillos y llevamos al refrigerador por al menos 4 horas para que se cuaje totalmente y ¡A disfrutar!

Notes

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