Ensalada de pasta de arroz
Algo que me encanta son las Ensalada de pasta de arroz, son perfectas para guardar y comer frías más tarde, la receta no puede ser más fácil.
Ingredientes
- 100 gramos de pasta de arroz preparada según las indicaciones del envase
- 1 zanahoria pequeña rallada
- 1/2 pimiento rojo picado
- 1 puñado castañas de cajú
- 1 puñado brotes de rabanito
- Un chorrito de salsa agridulce o de soya
Elaboración paso a paso
- En un bowl mezclamos todos los ingredientes y a disfrutar!
Notas
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