Alitas parmesanas

Alitas parmesanas

Alitas parmesanas

Hoy salimos de vacaciones de fiestas patrias así que el mini gourmet quiso celebrarlo con estas deliciosas y faciles Alitas parmesanas.
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 35 min
Plato Aperitivo, Carne
Cocina Americana, cocina chilena, Cocina Internacional
Raciones 4 Raciones
Calorías 410 kcal

Ingredientes
  

  • 10 alitas de pollo yo les prefiero sacar la piel, pero si ustedes prefieren con piel no hay problema
  • 1 taza queso parmesano o regianitto del que sea rallado más fino
  • 1 diente ajo pelado sin tallo y picado finito
  • 2 cucharadas pan rallados
  • 3 cucharadas aceite de oliva
  • Sal y pimienta a gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Precalentamos el horno a 180°C.
  • En un bowl grande mezclamos bien el queso, el ajo, el pan rallado, el aceite de oliva, la sal y pimienta, luego «apanamos» bien las alitas de pollo fijándonos que queden impregnados por todos lados.
  • En una lata de horno poner una placa de silicona o papel mantequilla, poner sobre ella las alitas de pollo sin que se toquen (sino se podrían pegar una con otra) y hornear por 30 o 35 minutos hasta que este doradas, dejar enfriar un poco y a disfrutar!

Notas

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