Affogato
Es un delicioso postre italiano que significa literalmente "ahogado", ya que es helado ahogado en café. Su receta es muy simple y su sabor es maravilloso, perfecto como postre o para cualquier ocasión en que quieras algo dulce.
Ingredientes
- 250 ml helado de vainilla
- 100 ml cafe espresso doble ( si les gusta dulce, lo pueden endulzar con azúcar)
- 2 cucharadas almendras picadas o de licor de amaretto o ambos
Elaboración paso a paso
- Preparamos el café y lo dejamos entibiar un poco.
- Ponemos una bola de helado en una copa, vaso o tazón. Echamos el café tibia encima y el licor, espolvoreamos con las almendras. Servir de inmediato y ¡A disfrutar!
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Notas
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